A melhor pizza do Vale
Receitas sicilianas passadas de geração em geração, preparadas com ingredientes selecionados
Melhor Pizza do Vale
Revista Veja
3x consecutivoPaladar Joseense
Record / R7
Vencedor#1 Pizzaria SJC
TripAdvisor
4.7 estrelasTravellers Choice
TripAdvisor
Top 10%
Nossa História
“Nas proximidades do majestoso vulcão Etna, encontra-se a encantadora comuna de Troina, na ilha da Sicília.”
Desde 1900, a família Messina preserva as tradições culinárias sicilianas. Em 1958, Silvestro Messina desembarcou no Brasil trazendo receitas que encantam paladares até hoje. Em 2017, Leonardo Messina fundou a Troina em São José dos Campos, realizando o sonho de transformar essa herança em experiência gastronômica.
Cozinha Siciliana Autêntica
Pizzas artesanais com massa fermentada por longas horas, ingredientes selecionados e receitas centenárias da família Messina. Uma experiência gastronômica que transporta você diretamente para as ruas encantadoras da Sicília.
Mafalda
Molho de tomate italiano, creme de trufas negras italianas, mozzarela, rúcula e azeitonas verdes.
Milazzo
Molho de tomates italiano, nossa exclusiva caponata siciliana com finas fatias de presunto parma e lascas de mozzarela de búfala.
Anacapri
Camarões marinados em azeite de ervas e especiarias, molho de tomates frescos, catupiry e azeitonas pretas.
Sulmona
Molho de tomate italiano, queijo brie, mozzarela, amêndoas laminadas, mel e azeitonas pretas.
Capreno
Molho de tomates frescos coberto com finas fatias de tomates, pesto genoves e Grana Padano.
Nuoro
Molho de tomate italiano, mozzarela, parmesão, mix de cogumelos e azeitonas pretas.
Carta de Vinhos Selecionada
Harmonização Perfeita
Nossa carta de vinhos foi cuidadosamente selecionada para complementar os sabores das nossas pizzas sicilianas. Desfrute de rótulos italianos e nacionais enquanto aprecia a vista panorâmica da cidade.
Reservar MesaConheça Nosso Espaço
Um ambiente único com vista panorâmica do Mirante do Alphaville
O que dizem nossos clientes
Mais de 1.300 avaliações de turistas e moradores da região
Melhor pizza que já comi! Viemos de São Paulo especialmente para conhecer e valeu cada km. A vista é espetacular e o atendimento impecável.
Ricardo M.
São Paulo, SP
Dezembro 2025
Paramos na volta da praia e foi a melhor decisão. Pizza deliciosa, ambiente sofisticado e a vista do vale é de tirar o fôlego. Voltaremos!
Fernanda L.
Ubatuba, SP
Janeiro 2026
Descemos da serra para jantar na Troina e não nos arrependemos. A massa é perfeita, os ingredientes frescos. Entendemos porque é a #1 do TripAdvisor.
Carlos A.
Campos do Jordão, SP
Novembro 2025
Parada Obrigatória no Vale do Paraíba
Entre o Litoral Norte e a Serra da Mantiqueira, São José dos Campos é rota de milhares de turistas. A Troina é o melhor lugar para uma refeição inesquecível durante sua viagem.
Vindo do Litoral Norte
Após um dia de praia em Ubatuba, Caraguatatuba ou São Sebastião, suba a serra pela SP-99 (Tamoios) e termine o dia com pizza e vista panorâmica na Troina. Parada perfeita antes de seguir para São Paulo.
Roteiro Serra da Mantiqueira
Combine sua visita a Campos do Jordão, São Bento do Sapucaí ou Santo Antônio do Pinhal com um jantar especial em São José dos Campos. A apenas 1h30 da serra.
Turismo Religioso
Visitando o Santuário Nacional de Aparecida? A Troina fica a apenas 1 hora, perfeita para um jantar antes de voltar para casa ou seguir viagem.
Business Trip
Em São José dos Campos a trabalho? A Troina é o point gastronômico da cidade, ideal para jantares de negócios com clientes e parceiros.
Feriados Prolongados
Nos feriados prolongados, São José dos Campos é rota de passagem entre São Paulo e o Litoral Norte. A Troina abre todos os feriados - reserve sua mesa!
Famílias com Crianças
Espaço kids gratuito, estacionamento com manobrista e ambiente climatizado. Aniversariantes ganham sobremesa do chef!
Distâncias das Principais Cidades
1h30
São Paulo (Capital)
via Dutra
1h15
Ubatuba
via SP-99 Tamoios
1h
Caraguatatuba
via SP-99 Tamoios
1h30
Campos do Jordão
via SP-50
30min
Taubaté
via Dutra
20min
Jacareí
via Dutra
1h
Aparecida
via Dutra
1h20
São Sebastião
via SP-99 Tamoios
1h40
Ilhabela
via SP-99 + Balsa
2h
Guarujá
via Dutra + Imigrantes
1h40
Campinas
via Carvalho Pinto
50min
Guaratinguetá
via Dutra
Roteiros Sugeridos
Litoral + Pizza
1 diaManhã na praia de Ubatuba → Almoço em Caraguatatuba → Subir a serra → Jantar na Troina
Serra + Vale
1 diaCafé em Campos do Jordão → Passeio em São Bento → Jantar em São José dos Campos
Fé + Gastronomia
1 diaVisita ao Santuário de Aparecida → Jantar na Troina → Retorno para São Paulo
Por que nos visitar?
- Eleita melhor pizza do Vale do Paraíba pela Veja (3x consecutivo)
- Vista panorâmica de 180° de São José dos Campos
- Música ao vivo com piano e saxofone
- Localização privilegiada no Alphaville
- Estacionamento com manobrista
- Ambiente climatizado e sofisticado
- #1 restaurante de SJC no TripAdvisor
No coração do Alphaville
Localizada em uma área elevada de São José dos Campos, a Troina oferece uma das vistas mais deslumbrantes da cidade. Ambiente sofisticado com música ao vivo, perfeito para momentos especiais.
Endereço
Av. Irerê, 60, Alphaville I
São José dos Campos - SP
CEP: 12244-053
Telefones
Horário
Dom a Quinta: 18h às 23h
Sexta e Sábado: 18h às 00h
Aberto em feriados!